Festival Valores do São Francisco celebra vinhos gastronomia no Grande Recife, Ipojuca e Noronha em agosto
De 20 a 24 de agosto, Pernambuco será palco de uma imersão enogastronômica que conecta vinhos do Sertão e pratos exclusivos em 20 restaurantes da capital, Porto de Galinhas e Noronha.
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O vinho produzido no Sertão do São Francisco vai invadir a mesa de pernambucanos e turistas em um evento que promete marcar o calendário cultural e gastronômico do estado. Entre os dias 20 e 24 de agosto, o Festival Valores do São Francisco desembarca na Região Metropolitana do Recife, em Porto de Galinhas e no Arquipélago de Fernando de Noronha, celebrando a vitivinicultura do Vale do São Francisco e projetando Lagoa Grande (PE) como a capital nordestina da uva e do vinho.
Pratos exclusivos harmonizados com vinhos do sertão
Ao longo de cinco dias, 20 restaurantes oferecerão menus especiais harmonizados com rótulos premiados produzidos no sertão pernambucano. Serão combinações criadas por chefs renomados, que unem ingredientes regionais e técnicas refinadas para proporcionar uma verdadeira experiência sensorial.
Para Dani Gouveia, produtora do evento, o festival vai muito além da boa mesa:
“É um festival para brindar os sabores e aromas do São Francisco, que também promove a cultura local e a valorização da cadeia produtiva do vinho nordestino.”
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Mais que gastronomia: turismo e economia criativa
A proposta do festival é fortalecer a imagem de Pernambuco como polo de excelência na produção de vinhos e impulsionar o turismo enogastronômico. Além de atrair visitantes, a ação fomenta a economia criativa e promove o desenvolvimento sustentável do Vale do São Francisco, destacando produtos típicos e a cultura sertaneja.
O evento é uma realização do Instituto do Vinho de Pernambuco, com produção da Dani Gouveia Produções e apoio de parceiros como Restaurant Week, App Duo Gourmet e Wine Time (Novotel).
Serviço – Festival Valores do São Francisco
Data: 20 a 24 de agosto
Locais: Região Metropolitana do Recife, Porto de Galinhas e Fernando de Noronha
Instagram: @vivalagoagrande | @vinhovasf
Informações: (81) 99294-9914 | gouveiadanis44@gmail.com
