Oli Pizzas, restaurante no Itaim Bibi (SP), estreia ‘OLI & Disco’, com happy hour e sets de vinil todas as quintas
Combinando pizzas artesanais, coquetéis autorais e trilha sonora em vinil, o restaurante Oli Pizzas estreia o projeto OLI & Disco às quintas-feiras no Itaim Bibi

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As noites de quinta-feira em São Paulo acabam de ganhar um novo e sofisticado ponto de encontro para quem busca boa música, gastronomia de qualidade e uma atmosfera acolhedora. O Oli Pizzas, restaurante conhecido por suas pizzas artesanais e ambiente charmoso no Itaim Bibi, acaba de lançar o OLI & Disco, um projeto que une o melhor da culinária italiana contemporânea à energia contagiante dos sets de vinil.
A novidade acontece todas as quintas-feiras, das 19h30 às 23h, como parte do calendário fixo do restaurante. A proposta é transformar a quinta na nova sexta-feira, com uma programação musical cuidadosamente elaborada pelo produtor Alex Toledo, também conhecido como DJ TRUSTY, residente da casa. A cada semana, TRUSTY recebe convidados especiais da cena eletrônica contemporânea, com sets que exploram ritmos como House, Disco e Soul, sempre executados em vinil, o que confere um charme à parte à experiência.
“A quinta se tornou a nova sexta quando falamos de celebração. Essa é a proposta que queremos oferecer com a OLI & Disco, tendo como foco principal, estimular os mais diferentes sentidos”, comenta a chef e proprietária Olivia Maita, que lidera a cozinha com criatividade e rigor técnico. À frente de uma equipe formada por pizzaiolas mulheres, treinadas pessoalmente por ela, Olivia traz um olhar sensível e autoral para cada detalhe do menu.
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No cardápio, são mais de 20 sabores de pizza, elaborados com ingredientes frescos e de alta qualidade, vindos de produtores artesanais. O ambiente do Oli Pizzas é uma atração à parte: sofisticado, mas sem perder o acolhimento, com uma cozinha aberta onde os clientes acompanham o preparo das pizzas em tempo real.
Para harmonizar com as redondas, a casa oferece uma carta de vinhos selecionada e uma lista de drinks autorais, que equilibra tradição e inovação, criando combinações perfeitas para qualquer momento da noite.
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O OLI & Disco segue os passos de outro projeto musical bem-sucedido da casa, a Quarta do Jazz, e reforça a vocação do Oli Pizzas como um espaço que vai além da gastronomia: um lugar onde a música e o paladar se encontram em perfeita sintonia.
Nesta quinta (5/6), o DJ TRUSTY recebe o DJ SCHASKO na casa. Para acompanhar a agenda e saber mais sobre os DJs convidados e novidades do cardápio, basta seguir a casa no Instagram, @olipizza.sp.
Serviço – OLI & Disco no OLI PIZZA SP
Endereço: Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 104 – Itaim Bibi, São Paulo (SP)
Reservas via WhatsApp (11) 93933-3906 ou pelo GetIn
Instagram: @olipizza.sp
Todas as quintas-feiras, das 19h30 às 23h