Panqueca americana pronta em minutos

Que tal começar o dia com um café da manhã digno de cinema? As panquecas americanas são perfeitas para isso! Com uma massa leve e saborosa, essa receita é fácil de preparar e vai conquistar toda a família.

Sirva com suas frutas preferidas, mel, geleia ou xarope de maple para um café da manhã completo e delicioso.

Panqueca americana pronta em minutos

Ingredientes:

• 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 3 colheres (chá) de fermento em pó
• 2 ovos levemente batidos
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Pitada de sal
• Óleo para untar a frigideira

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes secos: em um recipiente, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Misture os ingredientes úmidos: em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga derretida.
3. Combine as misturas: adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea. A massa não deve ser muito líquida, apenas com consistência para escorrer lentamente.
4. Cozinhe as panquecas: aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo. Coloque porções da massa na frigideira, formando círculos. Cozinhe até dourar dos dois lados.

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