Receita de bolo fofo simples
Uma receita básica e fácil de seguir para um bolo delicioso e fofinho. Perfeito para quem está começando a cozinhar ou para um lanche rápido.
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Um bolo caseiro, macio e saboroso é sempre uma ótima opção para um lanche da tarde ou para acompanhar o café.
Essa receita simples e fácil de preparar é ideal para quem busca um bolo versátil e delicioso.
Receita de bolo fofo simples
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
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Modo de preparo:
- Prepare as claras em neve: Bata as claras em neve até obter um ponto firme e reserve.
- Misture os demais ingredientes: Em uma batedeira, bata as gemas, a margarina e o açúcar até obter um creme homogêneo e claro.
- Incorpore os ingredientes secos: Alterne a adição do leite e da farinha de trigo à massa, sempre batendo em velocidade baixa.
- Acrescente as claras em neve: Com uma espátula, incorpore delicadamente as claras em neve à massa, com movimentos envolventes, para não perder o ar incorporado.
- Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
