Berinjela recheada na airfryer
Experimente uma opção irresistível e fácil de preparar com estas deliciosas berinjelas recheadas na airfryer.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 200g de carne moída
- 1 beringela
- Muçarela e/ou queijo parmesão para gratinar
- Sal, pimenta-do-reino, alho, cebola e temperos a gosto
Passo a passo
- 1 Tempere a carne picada.
- 2 Higienize as berinjelas e corte-as ao meio, removendo a parte superior onde estão as folhas.
- 3 Com uma faca, retire o interior da berinjela, formando uma "canoazinha".
- 4 Polvilhe um pouco de sal dentro das berinjelas e recheie com a carne temperada.
- 5 Coloque as berinjelas recheadas na AirFryer e cozinhe por 20 minutos a 200°C.
- 6 Após esse tempo, adicione o queijo por cima das berinjelas e retorne à AirFryer por mais 5 minutos a 200°C.
