Bolo de milho de lata em 3 passos: Sem trigo e fácil de fazer em casa!

Name: Bolo de milho de lata em 3 passos: Sem trigo e fácil de fazer em casa!
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 lata de milho (escorrido); 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 100g de coco ralado; 2 colheres de sopa de manteiga

Procura um delicioso bolo de milho quentinho e fofinho? Essa receita é perfeita para quem busca uma opção sem trigo, rápida e saborosa

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa do bolo de milho

Preparo 45min

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Ingredientes

1 lata de milho (escorrido)
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
100g de coco ralado
2 colheres de sopa de manteiga

Passo a passo

1 Coloque o leite condensado, o milho, a manteiga e os ovos no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
2 Em um recipiente, misture a massa batida com o coco ralado e o fermento em pó.
3 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
4 Retire do forno, espere amornar e sirva.