Brigadeiro sem manteiga: Cremoso e pronto com apenas 2 ingredientes
O brigadeiro sem manteiga é uma ótima opção para quem busca um doce mais leve ou tem restrições alimentares. Ele fica igualmente saboroso e cremoso!
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (cacau em pó ou achocolatado)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate em pó. Misture bem para evitar grumos.
- 2 Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar.
- 3 Cozinhe até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela. Esse é o ponto ideal!
- 4 Retire a panela do fogo e deixe o brigadeiro esfriar um pouco antes de modelar as bolinhas.