Como fazer café cremoso em casa
Café cremoso, também conhecido como café dalgona, é uma bebida deliciosa que se tornou muito popular recentemente. Confira o passo a passo e aprenda a fazer essa receita simples em casa:
Preparo
15 min
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Ingredientes
- 50 gramas de café solúvel em pó
- Leite fervente a gosto
- 1 xícara de chá de água fervente
- 2 xícaras de chá de açúcar
- Canela em pó a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma batedeira, coloque 50 gramas de café solúvel, a canela em pó e 2 xícaras de chá de açúcar.
- 2 Em seguida, despeje a xícara de água fervente.
- 3 Bata, na batedeira, o creme por cerca de 10 minutos ou até fique espessa e cremosa, formando picos firmes.
- 4 Com uma colher, coloque uma generosa porção do café cremoso sobre o leite no copo. Você pode fazer um padrão bonito ou simplesmente espalhar uniformemente sobre o leite.
- 5 Se preferir, você pode misturar o café cremoso com o leite antes de beber para obter uma textura mais homogênea.
