Dia do café: como fazer café simples
O café simples tradicional é uma bebida que faz parte do dia a dia do brasileiro. Confira o passo a passo:
Preparo
15 min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 3 xícaras de água
- 3 colheres de sopa de pó de café
- 3 colheres de sopa de açúcar
Passo a passo
- 1 Em uma chaleira, coloque 3 xícaras de água e 3 colheres de sopa de açúcar.
- 2 Desligue quando a água ferver.
- 3 Coloque o café moído em um filtro de papel dentro de uma cafeteira de filtro ou na cesta de uma cafeteira elétrica. Despeje água quente sobre o café.
- 4 Deixe o café em infusão por cerca de 4-5 minutos.
- 5 Depois, segure o filtro de papel ou remova a cesta da cafeteira, deixando apenas o café líquido na jarra.
- 6 Sirva o café quente em xícaras individuais.