Escondidinho de carne seca

Buscando um jantar diferente para seu final de semana? Precisa experimentar esse escondidinho de carne seca. A receita tem uma textura incrível e vai te surpreender bastante.

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em 09/11/2024 Zayra Pereira
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de escondidinho
Tempo de preparo Preparo 45min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 300g de carne seca desfiada
  • 500g de mandioca cozida e amassada
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Queijo ralado para gratinar

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, refogue a cebola e acrescente a carne seca, lembrando de acertar os temperos.
  • 2 Faça um purê com a mandioca e a manteiga.
  • 3 Em um refratário, coloque a carne e cubra com o purê.
  • 4 Polvilhe o queijo e leve para gratinar no forno por cerca de 20 minutos.

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