Faça uma cobertura de chocolate clássica com essa receita da vovó em 10 minutinhos!
Veja como é simples e fácil adoçar suas sobremesas com essa receita simples e pronto em 10 minutos, além de utilizar apenas dois ingredientes
Preparo
10m
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Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1/4 xícara de creme de leite fresco
Passo a passo
- 1 Pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque em uma tigela resistente ao calor.
- 2 Em uma panela pequena, aqueça o creme de leite até que esteja bem quente, mas sem ferver.
- 3 Despeje o creme de leite quente sobre o chocolate picado e deixe descansar por cerca de 1 minuto para que o chocolate comece a derreter.
- 4 Com uma espátula, misture suavemente até que o chocolate esteja completamente derretido e a cobertura esteja homogênea e brilhante.
- 5 A cobertura de chocolate está pronta para ser utilizada em bolos, tortas, trufas e outras sobremesas.
