Filé de frango grelhado
Confira uma maneira simples e saudável de preparar filé de frango grelhado, ideal para uma refeição rápida e deliciosa. Aprenda a seguir:
Preparo
40 min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 4 filés de peito de frango
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, coloque os 4 filés de frango. Tempere com 2 dentes de alho, limão, sal, pimenta-do-reino (pode adicionar outros temperos de sua preferência).
- 2 Cubra com papel filme e deixe marinar por no mínimo 30 minutos.
- 3 Pré-aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto. Certifique-se de que a superfície esteja bem quente antes de colocar o frango.
- 4 Adicione um pouco de azeite à frigideira.
- 5 Coloque os filés de frango na grelha ou frigideira e deixe grelhar por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos por completo. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura dos filés.
- 6 Sirva os filés de frango grelhado com acompanhamentos de sua preferência, como salada, legumes grelhados, arroz, ou batatas.
