Macarrão à carbonara para almoço especial

O macarrão à carbona é um clássico das cantinas italianas e uma deliciosa maneira de transformar seu almoço do final de semana em uma experiencia incrível. A receita é fácil e fica uma delícia.

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em 10/11/2024 Zayra Pereira
Foto: Pixabay / Imagem ilustrativa de macarrão à carbonara
Tempo de preparo Preparo 25min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 300g de macarrão
  • 100g de pancetta picada
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Passo a passo

  • 1 Cozinhe o macarrão e reserve.
  • 2 Em uma panela, refogue a pancetta até dourar.
  • 3 Bata os ovos, adicione o queijo e em seguida o macarrão, misturando bem.
  • 4 Acerte o sal e a pimenta, se necessário.
  • 5 Coloque a pancetta por cima e polvilhe um pouco de queijo.

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