Mingau de aveia com chocolate – ideal para seu café da manhã!
Que tal começar o dia com uma receita que combina sabor e nutrição? Simples de preparar, e vai conquistar seu paladar com a cremosidade da aveia e o toque do chocolate; Confira o passo a passo
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 50g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante a gosto
- Frutas frescas (opcional)
- Nozes ou amêndoas picadas (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma panela média, adicione a aveia, o leite, o cacau em pó, o mel (ou adoçante), e a pitada de sal. Misture bem todos os ingredientes.
- 2 Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente. Quando começar a ferver, reduza o fogo e continue mexendo até que a mistura engrosse e a aveia esteja cozida, o que deve levar cerca de 5 a 7 minutos.
- 3 Retire a panela do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado. Mexa até que o chocolate derreta completamente e o mingau fique homogêneo e cremoso.
- 4 Despeje o mingau em uma tigela e, se desejar, adicione com frutas frescas, nozes ou amêndoas picadas.
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