Pudim de morango simples para sobremesa
O pudim de morango é uma sobremesa deliciosa e muito simples, perfeita para servir em reuniões de amigos. Com ingredientes fáceis de encontrar, essa delicada sobremesa vai te deixar encantado.
Preparo
55min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a mesma lata do leite condensado)
- 3 ovos
- 1 pacote de gelatina de morango (sem sabor)
- 1 xícara de morangos frescos (para decorar, opcional)
Passo a passo
- 1 Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água quente e reserve.
- 2 No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e a gelatina dissolvida. Bata até ficar homogêneo.
- 3 Unte uma forma de pudim com um pouco de óleo ou manteiga.
- 4 Despeje a mistura na forma untada.
- 5 Coloque a forma em uma assadeira com água quente (banho-maria) e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja firme.
- 6 Deixe esfriar, depois leve à geladeira por algumas horas. Desenforme com cuidado.
- 7 Se desejar, decore com morangos frescos antes de servir.
