Receita de brigadeiro de micro-ondas que não vai ao fogo
O brigadeiro de micro-ondas é uma ótima opção para quem quer um docinho rápido e pronto em poucos minutos, sem a necessidade de usar o forno
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
Passo a passo
- 1 Em um recipiente próprio para micro-ondas, misture bem o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- 2 Leve a mistura ao micro-ondas por cerca de 2 minutos em potência alta.
- 3 Retire do micro-ondas e misture bem. Volte ao micro-ondas por mais 1 minuto. Repita esse processo por mais 2 vezes, sempre misturando bem após cada intervalo.
- 4 Após o último intervalo, verifique se o brigadeiro está no ponto desejado. Ele deve estar com uma consistência firme e brilhante. Se necessário, leve ao micro-ondas por mais alguns segundos.
- 5 Assim que o brigadeiro estiver pronto, espere amornar um pouco e enrole os brigadeiros nos formatos desejados. Passe os brigadeiros no granulado e coloque em forminhas de papel.
