Recheio de Maracujá para bolo: Veja como fazer em 10 minutos

Essa receita te ensinará a preparar um recheio simples e perfeito de maracujá para deixar suas sobremesas caseiras ainda mais especiais

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em 28/10/2024 Mariana Ramos
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de bolo de maracujá
Tempo de preparo Preparo 10min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 xícara de polpa de maracujá
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de manteiga

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, misture a polpa de maracujá, o açúcar e o amido de milho.
  • 2 Adicione a gema e a manteiga à mistura e mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
  • 3 Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar e formar um creme.
  • 4 Retire a panela do fogo e deixe o creme esfriar completamente antes de usar.

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