Torta de Cookie e Brownie: Uma Combinação Irresistível na Airfryer!
Quem não ama a combinação perfeita de cookie e brownie? Essa torta é uma explosão de sabor e textura, e o melhor de tudo é que você pode prepará-la de forma rápida e prática na airfryer.
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de gotas de chocolate1/2 xícara de chocolate amargo picado
- 1/4 de xícara de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de cacau em pó
- 1/4 de colher de chá de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Prepare a massa de cookie: Em uma tigela, misture a farinha, os açúcares, a manteiga derretida, o ovo e a baunilha. Adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
- 2 Prepare a massa de brownie: Em uma tigela à parte, derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.
- 3 Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro. Adicione o chocolate derretido, a farinha, o cacau e o fermento. Misture bem.
- 4 Montagem: Unte uma forma redonda para airfryer com manteiga. Despeje a massa de cookie na forma, espalhando uniformemente.
- 5 Em seguida, coloque a massa de brownie por cima da massa de cookie.
- 6 Asse na airfryer: Leve a forma para a airfryer pré-aquecida a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até o brownie estar assado e a massa de cookie dourada.
- 7 Desenforme e sirva: Retire da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
