Riviera Bar chega aos 76 anos: Conheça esse ícone do entretenimento paulistano

No cruzamento mais emblemático da capital paulista, entre a Avenida Paulista e a Rua da Consolação, vive um verdadeiro monumento à boemia, à cultura e à memória afetiva de São Paulo: o Riviera Bar. Em 2025, essa casa completa 76 anos de história, reafirmando seu lugar como um dos bares mais tradicionais e relevantes da cidade.

Fundado em 1949 por Ignacio Maniscalco, o Riviera nasceu como um salão de chá voltado à elite paulistana, mas rapidamente se transformou em ponto de encontro de artistas, intelectuais, jornalistas e boêmios. Durante os anos 1960 e 1970, em plena efervescência política e cultural, o bar se tornou símbolo de resistência e liberdade de expressão. Ali, nomes como Chico Buarque, Elis Regina e Vinícius de Moraes circularam entre debates, músicas e taças.

Esse ambiente inspirador também influenciou o universo das artes visuais: foi entre as frequentadoras do bar que o cartunista Angeli criou, em 1984, a icônica personagem Rê Bordosa, um retrato ácido e cômico da vida boêmia paulistana.

Em 2019, o comando do Riviera foi assumido pelo grupo Fábrica de Bares, responsável por revitalizar o espaço sem apagar suas raízes. Desde fevereiro de 2022, o bar adotou o conceito “sempre aberto”, funcionando 24 horas por dia, sete dias por semana — um verdadeiro convite para quem busca desde o café da manhã até o último drinque da madrugada.

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Cardápio Riviera Bar

O Riviera também se destaca por sua carta de drinks, que mescla tradição e inovação. Os coquetéis servidos em canecas especiais são um diferencial da casa. Entre os destaques estão o O Balão (com Tanqueray, melancia, água de coco e vermute seco), o Usa e Abusa (Tanqueray, vinho branco e cordial de vinho branco), e A Banda, que combina o sabor marcante do JW Black Label com mel de gengibre e notas cítricas. Todos são finalizados com CO₂, criando uma textura efervescente e refrescante.

Além da atmosfera acolhedora e democrática, alguns elementos físicos eternizaram o Riviera no imaginário coletivo paulistano. O principal deles é o clássico balcão vermelho, com seu formato sinuoso e acabamento em fórmica, que já testemunhou encontros, conversas, romances e até composições musicais.

 

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O bar está localizado no térreo do Edifício Anchieta, uma joia modernista projetada em 1941 pelos irmãos Marcelo, Milton e Maurício Roberto. A construção está em processo de tombamento pelo Conpresp, o que reforça o valor histórico do espaço não apenas como bar, mas como patrimônio arquitetônico da cidade.

A importância cultural do Riviera também ultrapassou os muros do bar. Em 1979, o músico Arrigo Barnabé lançou a canção “Diversões Eletrônicas”, inspirada no local. A música retrata o clima e as figuras do Riviera, então centro nervoso da vida cultural de São Paulo.

“Os 76 anos do Riviera Bar representam não apenas uma celebração do passado, mas um brinde ao futuro, reafirmando o compromisso de manter viva a essência de um dos bares mais tradicionais de São Paulo”, destaca Caire Aoas, sócio da Fábrica de Bares.

Manter-se relevante por tantas décadas em uma cidade em constante movimento é uma conquista para poucos. E o Riviera não apenas resistiu: ele se reinventou sem perder a essência. Com funcionamento ininterrupto, drinques que agradam diferentes paladares e uma história viva em cada detalhe, o Riviera Bar continua sendo muito mais que um ponto de encontro, é um símbolo afetivo e cultural de São Paulo.

Serviço – Riviera Bar

Endereço: Avenida Paulista, 2.584 – São Paulo, SP
Reservas: contato@rivierabarerestaurante.com.br
WhatsApp: (11) 94746-1951
Funcionamento: 24 horas
Área para fumantes: Externa
Valet: Sim
Site: www.rivierabarerestaurante.com.br