5 receitas com filé de frango deliciosas e fáceis

O filé de frango é um dos ingredientes mais versáteis e práticos para o dia a dia. Leve e nutritivo, ele pode se transformar em pratos simples ou mais elaborados, perfeitos para o almoço ou jantar em família.

Se você busca inspiração para sair da rotina, confira 5 receitas com filé de frango que são saborosas e fáceis de fazer. Confira algumas opções a seguir:

1. Filé de frango grelhado com limão e ervas

Um clássico que nunca falha. Esta receita é ideal para quem quer um prato leve, suculento e cheio de sabor.

Ingredientes:

• 2 filés de frango
• Suco de 1 limão
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal, pimenta-do-reino e ervas finas a gosto

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Preparo: tempere o filé de frango com o alho, sal, pimenta, ervas e suco de limão. Deixe marinar por 10 minutos. Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os filés em fogo médio por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por completo.

2. Frango à parmegiana na airfryer

Uma versão mais saudável e crocante de um prato tradicional. A airfryer garante uma casquinha dourada sem a necessidade de óleo em excesso.

Ingredientes:

• 2 filés de frango
• 1 ovo
• Farinha de rosca para empanar
• Molho de tomate
• Queijo muçarela ralado
• Sal e orégano a gosto

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Preparo: tempere os filés com sal e pimenta. Passe-os no ovo batido e, em seguida, na farinha de rosca. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos. Coloque os filés no cesto e asse por 15 minutos, virando na metade do tempo. Cubra com o molho de tomate, o queijo e o orégano. Volte para a airfryer por mais 3 minutos, ou até o queijo derreter.

3. Filé de frango ao molho cremoso de queijo

Um prato super prático para quem busca sabor e cremosidade. A combinação do frango com o molho de queijo transforma qualquer refeição.

Ingredientes:

• 2 filés de frango
• 1 colher de sopa de requeijão light
• 1/2 xícara de creme de leite light
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Preparo: grelhe o frango temperado com sal e pimenta. Reserve. Na mesma frigideira, misture o requeijão, o creme de leite e o queijo parmesão. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um molho homogêneo. Coloque o frango de volta na frigideira e sirva.

4. Salada completa com frango desfiado

Uma salada colorida e cheia de proteína, ideal para um almoço leve e nutritivo.

Ingredientes:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 xícara de alface rasgada
• 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
• 1/2 xícara de milho-verde
• 1/4 de cebola roxa fatiada
• Azeite, sal e limão para temperar

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Preparo: em uma tigela grande, misture todos os ingredientes. Tempere com azeite, sal e limão. Mexa delicadamente e sirva.

5. Filé de frango com brócolis e queijo

Uma combinação perfeita que une sabor e nutrição. Esta receita é uma ótima opção para uma refeição balanceada.

Ingredientes:

• 2 filés de frango
• 1/2 brócolis cozido
• 1/2 xícara de queijo muçarela light ralado
• Alho, sal e azeite a gosto

Preparo: grelhe o frango temperado em uma frigideira. Reserve. Na mesma panela, refogue o brócolis com alho e azeite. Coloque o brócolis em um refratário, adicione o frango por cima e cubra com o queijo ralado. Leve ao forno ou airfryer por 5 minutos, ou até que o queijo derreta.