Berinjela Recheada Fit na Air Fryer: Perfeito para dieta low-carb
Essa receita de berinjela recheada na Air Fryer é ideal para quem procura uma alimentação mais leve, deliciosa e dentro da dieta low-carb
Preparo
45m
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 berinjelas médias
- Carne magra moída com legumes
- Queijo mussarela light ralado
- Sal a gosto
- Azeite
Passo a passo
- 1 Lave bem as berinjelas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Retire a polpa com uma colher, deixando uma borda de cerca de 1 cm. Tempere a casca com sal e azeite, e reserve.
- 2 Refogue o recheio de carne magra em uma panela, temperando com sal e pimenta do reino a gosto.
- 3 Preencha as cavidades das berinjelas com o recheio preparado.
- 4 Preaqueça a air fryer a 200°C. Coloque as berinjelas recheadas na cesta da air fryer e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até a berinjela ficar macia e o recheio borbulhar.
- 5 Retire as berinjelas da air fryer, cubra com queijo mussarela light ralado e volte para a air fryer por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
