Geleia de Pimenta: Um Toque Especial para o Seu Café da Manhã!

Name: Geleia de Pimenta: Um Toque Especial para o Seu Café da Manhã!
Prep time: 40min
Cook time: 40min
Total time: 40min
Ingredients: 500g de pimentas vermelhas (pode variar o tipo de pimenta de acordo com o nível de picância desejado); 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de vinagre de maçã; 1 cebola pequena picada; 2 dentes de alho picados; Sal a gosto

A geleia de pimenta é uma opção deliciosa e inusitada para quem busca um toque picante no café da manhã. Combinada com torradas, queijos ou até mesmo carnes, ela proporciona uma experiência única de sabor.

Preparo 40min

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Ingredientes

500g de pimentas vermelhas (pode variar o tipo de pimenta de acordo com o nível de picância desejado)
2 xícaras de açúcar
1 xícara de vinagre de maçã
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
Sal a gosto

Passo a passo

1Prepare as pimentas: Lave bem as pimentas, retire as sementes e pique em pedaços pequenos.
2Cozinhe os ingredientes: Em uma panela, coloque as pimentas picadas, o açúcar, o vinagre, a cebola, o alho e o sal.
3Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a mistura engrossar e adquirir a consistência de uma geleia.
4Envasar: Transfira a geleia ainda quente para potes esterilizados e feche bem.