Doce de abacaxi com chia Fit: Sobremesa saudável e refrescante
O doce de abacaxi com chia é uma sobremesa deliciosa, nutritiva e fácil de preparar. O abacaxi suculento é rico em água e ótimo para hidratação!
Preparo
30m + Refrigeração
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Ingredientes
- 1 abacaxi grande, picado
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar (ajuste a quantidade de acordo com o seu gosto)
- 3 colheres de sopa de sementes de chia
Passo a passo
- 1 Em uma panela, coloque o abacaxi picado, a água e o açúcar. Leve ao fogo médio e cozinhe até o abacaxi amolecer e o líquido reduzir.
- 2 Retire a panela do fogo e adicione as sementes de chia. Misture bem.
- 3 Transfira a mistura para um pote de vidro com tampa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até a chia inchar e formar uma espécie de gel.
- 4 Sirva o doce de abacaxi com chia gelado.
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