Receita de panqueca simples de liquidificador para fazer rapidinho

Name: Receita de panqueca simples de liquidificador para fazer rapidinho
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 xícara de chá de leite; 2 ovos; 1 colher de chá de sal; 4 colheres de sopa de óleo; 1 xícara e meia de farinha de trigo

Pronta em apenas 15 minutos, essa massa de panqueca só precisa de leite, farinha de trigo, ovos, óleo e sal. Você pode utilizar qualquer recheio que desejar.

Foto: Reprodução/IRYNA TATSKOVA/envato / Imagem ilustrativa de panqueca

Preparo 15 min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

1 xícara de chá de leite
2 ovos
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de óleo
1 xícara e meia de farinha de trigo

Passo a passo

1Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
2Unte levemente uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo. Aqueça a frigideira em fogo médio.
3Despeje uma porção da massa na frigideira quente, espalhando-a para formar um círculo fino. Cozinhe até dourar levemente de um lado, então vire com cuidado para dourar do outro lado. Repita o processo até acabar a massa.
4Recheie as panquecas com o molho e o recheio de sua preferência. Enrole as panquecas e coloque-as em um refratário. Leve ao forno preaquecido por alguns minutos para aquecer e gratinar, se desejar.