Bolo de Maçã e Aveia Zero Lactose de Liquidificador: Uma DelÃcia Rápida e Saudável!
Ideal para quem busca um lanche nutritivo e livre de lactose, este bolo combina o sabor doce das maçãs com a textura crocante da aveia
Preparo
45 minutos
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 maçãs médias picadas com casca (sem sementes);
- 3 ovos grandes;
- 1/2 xÃcara de óleo vegetal (coco, girassol ou canola);
- 1 xÃcara de açúcar mascavo (ou outro adoçante natural de sua preferência);
- 1 colher de chá de canela em pó;
- 1 pitada de sal;
- 2 xÃcaras de aveia em flocos finos;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Passo a passo
- 1 Preparo das maçãs: Lave bem as maçãs, retire as sementes e pique em pedaços pequenos;
- 2 Bata no liquidificador: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea;
- 3 Assando o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo;
- 4 Finalizando: Retire do forno, deixe amornar e sirva em seguida.
