Pudim de Maçã Zero Lactose: Receita deliciosa, saudável e fácil de fazer
Esta receita de pudim de maçã zero lactose além de ser deliciosa, também é uma excelente opção para incluir em sua dieta de forma criativa
Preparo
1 hora e 30 minutos
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Ingredientes
- 3 maçãs grandes picadas sem casca;
- 4 ovos grandes;
- 1/2 xícara de óleo de coco;
- 1 xícara de farinha de aveia;
- 1 colher de chá de canela em pó;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 xícara de açúcar de coco.
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C;
- 2 Em um liquidificador, bata bem as maçãs, os ovos, o óleo de coco, a farinha de aveia, a canela, o sal e o fermento;
- 3 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
- 4 Leve ao forno em banho-maria por cerca de 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo;
- 5 Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.