Lasanha de Frigideira Pronta em 10 Minutos

Se você gosta de receitas rápidas e práticas, vai adorar essa lasanha de panela do Betto Auge, compartilhada em seu canal no YouTube. Acredite ou não, essa lasanha deliciosa fica pronta em apenas 10 minutos, tudo feito em uma única panela ou frigideira. É uma solução perfeita para quem tem pouco tempo, mas não abre mão do sabor. Vamos conferir como preparar essa maravilha?

Preparo 10 min

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300g de carne moída (Betto usou patinho, mas você pode escolher sua carne favorita)
1 fio de azeite
Cebolinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de chá de páprica defumada (opcional)
Salsinha picada (para finalizar)
Queijo mussarela ralado (ou o queijo de sua escolha)
Passata de tomate (suficiente para cobrir a carne)
Massa de lasanha (use a quantidade que preferir)

1 Comece aquecendo um fio de azeite em uma frigideira ou panela de fundo largo que tenha tampa. Adicione a cebolinha picada e refogue até que ela fique dourada e macia. Em seguida, coloque a carne moída e tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica defumada (se preferir). Deixe a carne dourar bem, mexendo de vez em quando.
2 Quando a carne estiver bem cozida e temperada, acrescente a passata de tomate até cobrir a carne. Mexa bem e ajuste o sal e a pimenta se necessário.
3 Agora é hora de transformar isso em uma lasanha de verdade! Adicione a massa de lasanha diretamente na panela. Não é preciso pré-cozinhar a massa, pois o vapor da panela vai fazer o trabalho. Coloque a tampa na panela e abaixe o fogo para médio-baixo. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja al dente.
4 Com a massa já cozida, é hora de deixar sua lasanha irresistível. Espalhe uma camada generosa de queijo mussarela ralado (ou o queijo de sua preferência) por cima. Tampe novamente a panela e deixe o vapor derreter o queijo. Isso vai dar aquela textura cremosa e irresistível.
5 Betto finaliza a lasanha com um toque de salsinha picada, que dá um frescor e deixa o prato ainda mais bonito. Esse passo é opcional, mas o contraste de cores e sabores vale a pena.