Como fazer de pudim de pão? Receita fácil
O pudim de pão é uma opção simples e reconfortante que pode ser feita com sobras de pão.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 4 fatias de pão (pode ser pão francês, de forma, ou o que tiver)
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de canela em pó (opcional)
- 1/2 xícara de passas (opcional)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- 2 Em uma tigela, rasgue as fatias de pão em pedaços e coloque na forma.
- 3 Em outra tigela, misture o leite, os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e a canela até ficar homogêneo.
- 4 Despeje a mistura sobre os pedaços de pão, garantindo que fiquem bem embebidos. Adicione as passas, se desejar.
- 5 Asse por cerca de 40-50 minutos ou até que o pudim esteja firme e dourado.
- 6 Deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite!
