Biscoito Fit de Laranja com Aveia: Receita saudável e saborosa
Os biscoitos de laranja com aveia são uma opção deliciosa para um lanche saudável ou um café da manhã prático. Veja o passo a passo da receita
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos;
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral (ou farinha de aveia);
- 1/2 xícara de mel ou adoçante natural;
- Suco e raspas de 1 laranja;
- 1/4 de xícara de óleo de coco (ou azeite);
- 1/2 colher de chá de fermento em pó;
- 1/4 de colher de chá de sal;
- Opcional: castanhas ou nozes picadas para adicionar crocância.
Passo a passo
- 1 Preaqueça o Forno: Inicie o processo aquecendo o forno a 180°C;
- 2 Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, combine a aveia, a farinha integral, o fermento e o sal. Misture bem;
- 3 Prepare a Mistura Úmida: Em outra tigela, junte o mel, o suco e as raspas de laranja, e o óleo de coco. Misture até que esteja homogêneo;
- 4 Combine as Misturas: Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até formar uma massa consistente. Se desejar, incorpore as castanhas ou nozes picadas;
- 5 Modele os Biscoitos: Com a ajuda de uma colher, faça pequenas porções da massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre os biscoitos;
- 6 Asse: Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados nas bordas;
- 7 Esfrie e Sirva: Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos na assadeira e depois transfira para uma grade para esfriar completamente.
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