Feijão com carne moída: veja receita completa

A receita de feijão com carne moída, apesar de inusitada, pode ser uma novidade no seu dia a dia

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em 09/10/2024 Flávio Oliveira
Foto: Feijão com carne moída. Reprodução/Youtube/ChefTaico / Feijão com carne moída. Reprodução/Youtube/ChefTaico

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O feijão, um dos pilares da culinária brasileira, ganha um novo sabor quando combinado com carne moída. Essa receita transforma o tradicional acompanhamento em um prato principal completo e irresistível. O preparo é simples e o resultado surpreendente.

Além de ser simples de fazer, o resultado é um feijão bem temperado e com um sabor diferenciado. Confira o passo a passo da receita:

Feijão com carne moída

Em um almoço de verdade, o feijão não pode faltar no prato. Ele é um dos pilares da culinária brasileira. Embora existam várias formas de preparar o grão, como a feijoada ou o tutu, essa receita vai elevar o sabor das suas refeições.

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Você já pensou em adicionar carne moída ao feijão? Mesmo que pareça inusitado, o resultado é de dar água na boca.

A receita, que foi divulgada em um canal do YouTube (CheTaico), transforma o feijão em um prato principal delicioso.

  1. Para preparar, comece cozinhando o feijão em uma panela de pressão com um pouco de bacon, folhas de louro e sal.
  2. Enquanto o feijão cozinha, em outra panela, frite mais bacon com alho e refogue a carne moída na gordura do bacon.
  3. Quando tudo estiver pronto, misture o feijão com a carne moída e acrescente cebolinha, folhas de couve e tomate picado.
  4. Por fim, misture bem, ajuste os temperos ao seu gosto e sirva à vontade.

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