Brownie com Pasta de Amendoim: Uma Delícia Irresistível!
Uma combinação perfeita de chocolate e amendoim, este brownie é ideal para os amantes de sabores intensos. Prepare-se para se deliciar com essa receita fácil e deliciosa!
Preparo
45min
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de chocolate amargo picado
- 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara (chá) de pasta de amendoim cremosa
Passo a passo
- 1 Derreta o chocolate: Em uma tigela resistente ao calor, derreta o chocolate amargo e a manteiga em banho-maria, mexendo até obter um creme homogêneo.
- 2 Misture os secos: Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o sal e reserve.
- 3 Bata os ovos: Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o extrato de baunilha e bata por mais alguns segundos.
- 4 Unindo tudo: Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos, mexendo delicadamente para incorporar.
- 5 Em seguida, adicione a farinha e o sal, misturando até obter uma massa homogênea. Por último, adicione a pasta de amendoim e misture até incorporar.
- 6 Asse: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (20x20cm).
- 7 Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8 Resfrie e sirva: Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
