Panqueca de aveia e banana: Ideal para emagrecer no café da manhã
A panqueca de aveia e banana é ótima para um café da manhã nutritivo e fácil de preparar, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 banana madura amassada
- 2 ovos
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture a banana amassada, os ovos, a aveia, o fermento, o adoçante e a canela. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 2 Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco ou azeite e leve ao fogo médio.
- 3 Despeje uma porção da massa na frigideira quente, espalhando para formar um círculo. Cozinhe por alguns minutos de cada lado, ou até dourar.
- 4 Retire as panquecas da frigideira e sirva com frutas, mel, iogurte ou a acompanhamento de sua preferência.
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