Mousse de coco simples

Name: Mousse de coco simples
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 xícara de leite de coco; 1 pacote de gelatina incolor (12g); 5 colheres de sopa de água (para dissolver a gelatina); Coco ralado (opcional, para decorar)

O mousse de coco é uma receita saborosa e que enche os olhos de quem vê. Com uma cremosidade fantástica e um preparo simples, essa receita é a opção perfeita para sua sobremesa.

Foto: iStock / Imagem ilustrativa de mousse de coco

Preparo 10min

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite de coco
1 pacote de gelatina incolor (12g)
5 colheres de sopa de água (para dissolver a gelatina)
Coco ralado (opcional, para decorar)

Passo a passo

1 Em uma tigela, polvilhe a gelatina sobre a água e deixe hidratar por 5 minutos. Depois, leve ao micro-ondas por 15 a 20 segundos para dissolver completamente.
2 No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina dissolvida. Bata tudo até ficar homogêneo.
3 Despeje a mistura em taças ou em um recipiente grande. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar.
4 Sirva gelado, decorado com coco ralado, se desejar.