Bolo de Maçã com Aveia Zero Açúcar: bolo fofinho light para quem quer emagrecer muito rápido
Esse bolo de maçã com aveia é uma opção saudável e deliciosa para quem busca emagrecer rapidamente! Fofinho e leve, ele é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Rende cerca de 10 porções.
Preparo
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Ingredientes
- 2 maçãs médias (raladas ou picadas)
- 1/2 xícara de óleo de coco ou óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 xícara de leite desnatado ou vegetal
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de adoçante natural (como eritritol ou stevia, a gosto)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga ou óleo.
- 2 No liquidificador, adicione as maçãs, o óleo, os ovos, o leite e o adoçante. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3 Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, a canela e o fermento.
- 4 Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem até ficar incorporado.
- 5 Transfira a massa para a forma untada e espalhe uniformemente.
- 6 Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7 Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite essa delícia saudável!
