Peito de frango simples usando apenas 3 temperos
O peito de frango é um alimeto muito saudável e cheio de proteínas, por isso é importante incremenetá-lo nas suas refeições. Essa receita leva apenas 3 ingredientes para temperar o frango e vai te deixar de queixo caído com a maravilha que fica.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 500g de peito de frango
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Alho em pó a gosto (ou 2 dentes de alho picados)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, tempere o peito de frango com azeite, sal, pimenta-do-reino e alho em pó (ou o alho picado). Deixe marinar por cerca de 15 minutos para absorver os sabores.
- 2 Em uma frigideira grande, aqueça um pouco mais de azeite em fogo médio.
- 3 Adicione o peito de frango e cozinhe por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja dourado e cozido por dentro (a temperatura interna deve atingir 75°C).
- 4 Retire da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.
- 5 Sirva o peito de frango simples com acompanhamentos de sua escolha, como arroz, salada ou legumes.