Rabanada Fit na frigideira: receita saudável e deliciosa
A rabanada fit na frigideira é uma versão leve e saudável dessa deliciosa iguaria, perfeita para quem quer saborear um doce sem culpa! Feita com pão integral e ingredientes nutritivos, essa receita é super prática e fica pronta em poucos minutos. Ideal para um café da manhã especial ou um lanche gostoso. Rendimento: 2 porções.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 4 fatias de pão integral (sem glúten, se preferir)
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite vegetal (ou leite desnatado)
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Adoçante a gosto (mel ou açúcar mascavo)
- Óleo de coco ou spray de cozinha para untar a frigideira
- Frutas frescas ou mel para servir (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata o ovo e misture o leite vegetal, a canela e o adoçante até ficar homogêneo.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com óleo de coco ou spray de cozinha.
- 3 Mergulhe cada fatia de pão na mistura, garantindo que absorva bem o líquido, mas sem encharcar.
- 4 Coloque as fatias na frigideira quente e cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas.
- 5 Retire da frigideira e sirva quente, acompanhada de frutas frescas ou um fio de mel, se desejar.
