Bolinho de batata doce com frango fit na airfryer

Esse bolinho é um petisco perfeito para quem quer manter a alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor! Feito com ingredientes simples e preparado na airfryer, ele fica crocante por fora e macio por dentro, além de ser rico em proteínas e fibras. Ideal para lanches ou até como acompanhamento. Rende aproximadamente 10 bolinhos.

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em 08/11/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem de uma porção de bolinhos de batata
Tempo de preparo Preparo 20min

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Ingredientes

  • 1 batata doce média cozida e amassada
  • 1 xícara de frango cozido e desfiado
  • 1 colher de sopa de farinha de aveia (ou outra de sua preferência)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, misture a batata doce amassada, o frango desfiado e a farinha de aveia até obter uma massa homogênea.
  • 2 Tempere com sal, pimenta, salsinha e cebolinha, se desejar.
  • 3 Com as mãos, molde a massa em pequenas bolinhas ou discos.
  • 4 Coloque os bolinhos na cesta da airfryer e asse a 180°C por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem dourados e levemente crocantes.

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