Brownie FIT sem banana e sem açúcar
Aprenda a preparar um delicioso brownie FIT, sem açúcar e sem banana, que combina sabor intenso de cacau com praticidade e saúde.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 pote pequeno de iogurte natural (140 g)
- 1 ovo (45 g)
- 1 colher (sopa) de mel (15 g)
- 2 colheres (sopa) de cacau puro (30 g)
- 2 quadrados de chocolate Cacau Dark 70%
- 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de aveia (36 g)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, combine o iogurte natural, o ovo, o mel e o cacau em pó. Misture bem com um fouet ou garfo até obter um creme homogêneo.
- 2 Acrescente os quadradinhos de chocolate picados e a farinha de aveia à mistura. Mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- 3 Transfira a massa para uma forma pequena, untada ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que o brownie esteja firme ao toque.
- 4 Para uma cobertura proteica, misture 2 colheres (sopa) de whey protein com água aos poucos, até formar um creme. Espalhe sobre o brownie já assado e decore com raspas de chocolate.
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