Doce de Leite caseiro: Receita fit e sem lactose com 3 ingredientes!
Preparar seu próprio doce de leite sem lactose em casa é mais fácil do que você imagina e garante um sabor autêntico e controle sobre os ingredientes!
Preparo
2h
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado sem lactose
- 1 lata de leite integral sem lactose
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
Passo a passo
- 1 Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o leite integral e o bicarbonato de sódio. Misture bem.
- 2 Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por cerca de 3 horas ou até obter a consistência desejada. O doce de leite estará pronto quando estiver com a cor mais escura e a textura cremosa.
- 3 Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de utilizar.
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