Biscoito de aveia com cacau: saudável, fácil e delicioso
Aprenda a preparar biscoitos crocantes de aveia com cacau, perfeitos para o café ou lanche da tarde.
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de chá de gotas de chocolate amargo
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, combine a aveia, a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar mascavo, o fermento e a pitada de sal. Misture bem.
- 2 Adicione o ovo e a manteiga derretida aos ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea.
- 3 Caso deseje, misture as gotas de chocolate amargo para um toque extra de sabor.
- 4 Com as mãos ou uma colher, modele pequenas porções da massa no formato de bolinhas e as achate levemente. Distribua os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles.
- 5 Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 15 minutos ou até que estejam firmes nas bordas. Retire e deixe esfriar antes de servir.
