Receita de pão de queijo de liquidificador
Uma receita prática e rápida para aquele lanche delicioso que combina com qualquer momento. O pão de queijo de liquidificador é perfeito para quem quer saborear essa delícia sem complicações! Rendimento: 15 pãezinhos.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 1/2 xícara (chá) de queijo minas padrão ou parmesão ralado
- 1 colher (chá) de fermento em pó (opcional)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 200°C e unte forminhas de empada ou cupcake.
- 2 No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 3 Acrescente o polvilho doce e o sal, batendo novamente.
- 4 Adicione o queijo ralado e, se quiser que fiquem mais fofinhos, o fermento. Bata mais uma vez até misturar bem.
- 5 Despeje a massa nas forminhas, preenchendo até 3/4 da capacidade para evitar que transborde.
- 6 Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
- 7 Sirva ainda quentinho e aproveite!