Pavê Fit de Iogurte e Chia: Uma Sobremesa Fácil e Deliciosa de Apenas 4 Ingredientes!
O Pavê de Iogurte e Chia é uma sobremesa saudável, rica em nutrientes e ideal para quem busca uma opção deliciosa, mas que também contribua para uma alimentação balanceada.
Preparo
2h
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Ingredientes
- 1 pote de iogurte grego natural light (170g)
- 2 colheres de sopa de chia
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 pacote de biscoito integral ou biscoitos de aveia (cerca de 10 unidades) para a base do pavê
- Cacau em pó para polvilhar (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela pequena, misture as 2 colheres de sopa de chia com o leite deixe descansar por cerca de 10 a 15 minutos. Isso vai permitir que as sementes de chia absorvam o líquido e se tornem uma mistura gelatinosa.
- 2 Em uma tigela maior, coloque o iogurte grego e adicione um pouco de adoçante natural ou mel (se desejar). Misture bem até ficar homogêneo. Após a chia ter absorvido o leite e ficado mais gelatinosa, adicione-a ao iogurte. Misture bem até que a chia esteja distribuída uniformemente no creme de iogurte.
- 3 Em um recipiente ou taças individuais, coloque uma camada de biscoitos integrais (ou de aveia) no fundo. Cubra com uma camada da mistura de iogurte com chia. Repita as camadas de biscoitos e creme, finalizando com o creme de iogurte por cima. Ao final, polvilhe cacau em pó para dar um toque de chocolate.
- 4 Por fim, cubra o pavê com filme plástico ou papel alumínio e leve à geladeira por cerca de 2 a 4 horas. Isso é importante para que o pavê fique bem firme e gelado.
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