Mousse de Limão Fit: 3 ingredientes, zero açúcar e muito sabor
Uma sobremesa leve, refrescante e super fácil de fazer! Esta mousse de limão fit é feita com apenas 3 ingredientes, sem açúcar e é a opção ideal para quem quer um doce saudável sem culpa. Rende 4 porções.
Preparo
10min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado de amêndoas (ou leite condensado light)
- Suco de 2 limões
- 1 clara de ovo (ou 1/4 de xícara de creme de leite sem lactose para versão vegana)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata a clara de ovo até formar picos firmes (se for usar o creme de leite, pule este passo).
- 2 Em outra tigela, misture o leite condensado de amêndoas com o suco dos limões até que fique bem incorporado.
- 3 Delicadamente, adicione a clara batida (ou creme de leite) à mistura de leite condensado e limão, mexendo com cuidado para não perder a leveza.
- 4 Distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas ou até que esteja bem firme.
- 5 Sirva a mousse gelada e aproveite essa delícia refrescante e fit!