Receita de bolo de leite muito simples

O bolo de leite é um clássico da confeitaria brasileira, conhecido por sua textura macia e sabor suave. Sua receita simples e ingredientes acessíveis o tornam uma opção perfeita para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até um aniversário.

Imagem ilustrativa de bolo de leite - iStock
Foto: Imagem ilustrativa de bolo de leite / iStock
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O bolo de leite, com sua textura macia e sabor inconfundível, é uma das receitas mais amadas da culinária brasileira. Presente em diversas ocasiões, desde um simples lanche da tarde até festas de aniversário, esse bolo conquista paladares de todas as idades.

A origem do bolo de leite se perde no tempo, mas sua popularidade é inegável. Essa sobremesa é encontrada em diversas culturas, com variações nos ingredientes e no modo de preparo. No Brasil, o bolo de leite é um clássico da culinária caseira, transmitido de geração em geração.

A seguir, aprenda a preparar um bolo de leite irresistível, com dicas e truques para garantir um resultado perfeito.

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 4 ovos

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  • Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno pré-aquecido a temperatura média (180°C) por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

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