Receita de rocambole de carne moída prática
O rocambole de carne moída é um prato versátil e saboroso, perfeito para diversas ocasiões. Sua preparação é simples e permite diversas combinações de recheios, tornando-o uma opção deliciosa e nutritiva para o dia a dia.
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O rocambole de carne moída é um prato que une sabor, praticidade e versatilidade. Presente em diversas culturas, com variações nos ingredientes e no modo de preparo, essa receita conquista paladares de todas as idades e ocasiões.
No Brasil, o rocambole é um clássico da culinária caseira, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial.
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Ingredientes
- 1/2 kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- presunto fatiado
- queijo fatiado
- tempero verde
- sal a gosto
Modo de preparo
- Tempere a carne moída com sopa de cebola, tempero verde e sal a gosto.
- Sobre uma superfície plana coberta com papel manteiga, espalhe a carne temperada formando uma camada uniforme com cerca de 1 centímetro de espessura.
- Cubra a carne com presunto, queijo e os demais ingredientes de sua preferência, como milho, ervilha e requeijão.
- Com o auxílio do papel manteiga, enrole a carne formando um rocambole compacto.
- Leve ao forno pré-aquecido a temperatura alta por aproximadamente 30 minutos, ou ao micro-ondas por cerca de 15 minutos, até dourar e o recheio estar quente.
- Retire do forno e sirva imediatamente.