Receita de Bolo de Milho de Lata

Quem não ama um bolo de milho quentinho e fofinho? E se te dissermos que você pode preparar um delicioso bolo de milho utilizando apenas uma latinha como medida?

Essa receita simples e prática é perfeita para um lanche da tarde ou para acompanhar um café da manhã especial.

Receita de Bolo de Milho de Lata

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 lata de milho verde (use a lata como medida para os outros ingredientes)
• 1 lata de leite
• 1/2 lata de óleo
• 1 e 1/2 lata de açúcar
• 9 colheres de sopa de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Misture tudo: Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até obter uma massa homogênea e cremosa.
2. Asse: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.

Dica: Para um bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de limão ou coco ralado à massa. Pronto! Seu bolo de milho está pronto para ser saboreado. Sirva quente ou frio, acompanhado de uma xícara de café ou chá.