Pão de Aveia Zero Glúten feito na frigideira
Se você está buscando uma opção de pão saudável, sem glúten e rápida de fazer, a receita de pão de aveia de frigideira é uma excelente escolha
Preparo
15min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara de flocos de aveia sem glúten (certifique-se de que o produto é realmente sem glúten)
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de arroz
- 1 colher de sopa de azeite de oliva (ou óleo de sua preferência)
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Água (caso necessário para dar o ponto)
Passo a passo
- 1 Preparação da massa: Em uma tigela, coloque os flocos de aveia sem glúten, o ovo, a farinha de arroz, o azeite, o fermento e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea. Se a massa ficar muito espessa, adicione um pouco de água até atingir a consistência desejada, que deve ser ligeiramente espessa, mas ainda moldável
- 2 Modelando o pão: Modele a massa em formato de disco, como uma panqueca grossa. O tamanho pode variar de acordo com sua preferência, mas, em média, o pão tem cerca de 10 cm de diâmetro
- 3 Cozinhe na frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e adicione um fio de azeite. Coloque o disco de massa na frigideira e cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até que esteja dourado e firme ao toque. A dica é não aumentar o fogo para garantir que o pão cozinhe por dentro sem queimar por fora
- 4 Finalização: Após o pão estar bem dourado e cozido, retire da frigideira e deixe descansar por alguns minutos. Agora, está pronto para servir
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
