Receita de Fricassê de Frango Simples
Um clássico da culinária brasileira, feito com ingredientes simples e um preparo rápido. Ideal para quem busca praticidade e sabor.
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O fricassê de frango é um clássico da culinária brasileira, amado por todas as idades.
Com sua textura cremosa e sabor irresistível, ele é a pedida certa para um almoço ou jantar em família. E o melhor de tudo: é super fácil de preparar!
Receita de Fricassê de Frango Simples
Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 g de azeitona sem caroço
- 2 peitos de frango desfiados
- 200 g de muçarela fatiada
- 100 g de batata palha
- 1 xícara de água
- 1 pitada de sal
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Modo de preparo:
- Prepare o creme: No liquidificador, bata o milho, o requeijão, o creme de leite e a água até obter um creme homogêneo.
- Misture os ingredientes: Em uma panela, refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até engrossar um pouco.
- Monte o fricassê: Transfira o refogado para um refratário, cubra com a muçarela fatiada e espalhe a batata palha por cima.
- Leve ao forno: Leve o refratário ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
- Sirva: Retire do forno e sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco.