Receita de Maionese Caseira
Prepare uma deliciosa maionese caseira em poucos minutos! Com ingredientes simples e frescos, você terá um acompanhamento cremoso e saboroso para suas refeições.
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Que tal preparar uma maionese caseira cremosa e saborosa, do jeitinho que você gosta? Essa receita simples e rápida te ensina a fazer essa delícia em casa, utilizando ingredientes frescos e de qualidade.
Perfeita para acompanhar seus lanches, saladas e petiscos, essa maionese caseira irá surpreender a todos com seu sabor inigualável.
Receita de Maionese Caseira
Ingredientes:
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Óleo o suficiente
- 2 colheres de sopa de vinagre ou 1 colher de sopa de limão puro
Modo de preparo:
- Bata os ingredientes: No liquidificador, coloque os ovos, o sal e o vinagre. Bata por alguns segundos para misturar bem os ingredientes.
- Adicione o óleo em fio: Com o liquidificador ligado, adicione o óleo em fio lentamente, de forma contínua. O óleo irá se incorporar aos ovos, formando a maionese.
- Ajuste o sabor: Para um toque especial, adicione ervas frescas picadas como salsinha e cebolinha, pimenta do reino moída na hora ou temperos prontos como o sazon legumes.
- Conserve na geladeira: Transfira a maionese para um recipiente com tampa e leve à geladeira por até 2 dias.
