Mousse de maracujá com coco fit: sobremesa refrescante e cremosa
Essa mousse é uma excelente opção para quem quer uma sobremesa saudável, refrescante e cremosa, com um toque especial de maracujá e coco! Além disso, é super fácil e rápida de fazer, com ingredientes simples que você já têm em casa.
Preparo
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Ingredientes
- 1 maracujá
- 1 pote de iogurte grego natural sem açúcar (170g)
- 2 colheres de sopa de creme de coco
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural a gosto
- 1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor
Passo a passo
- 1 Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Em um liquidificador ou processador, adicione a polpa de maracujá, o iogurte grego, o creme de coco e o mel. Bata bem.
- 2 Se preparou a gelatina, adicione-a à mistura e bata novamente para que ela seja bem incorporada. Coloque a mousse em taças ou copos individuais e leve à geladeira por cerca de 2 a 3 horas, ou até que a mousse tenha firmeza. Sirva a mousse bem gelada, decorando com coco ralado ou pedaços de morangos ou semente de maracujá para um toque extra de frescor.
